Bahaya Kopi Serta Manfaat

      

      Segala sesuatu pasti ada manfaat dan bahayanya contohnya adalah meminum kopi, di balik manfaat yang bisa diambil dari mengkonsumsi minuman ini ada bahaya kopi yang dapat merusak tubuh apabila di konsumsi secara berlebihan. Mungkin sebagian hanya mengetahui beberapa manfaatnya saja tanpa memikirkan apa bahaya kopi tersebut apabila dikonsumsi secara berlebihan.

 

Bahaya Kopi Dan Manfaatnya

      Bagi sebagian orang, minum kopi adalah hal yang tidak bisa dilewatkan setiap harinya, apalagi untuk perokok aktif minum kopi adalah sesuatu yang sangat identik sekali. Minuman ini sangat digemari oleh pria maupun wanita karena bisa jadi solusi apabila ngantuk di tempat kerja, minum kopi adalah cara yang paling di anggap ampuh untuk menghilangkan rasa ngantuk. Di balik manfaatnya tersebut ternyata ada bahaya kopi yang bisa menyerang apabila diminum berlebihan oleh karena itu selain mengetahui apa saja manfaatnya kita juga harus mengetahui bahaya kopi bagi kesehatan agar kita dapat mengontrol konsumsi kopi tersebut. Sebelum membahas bahaya kopi bagi kesehatan, saya akan membahas dulu beberapa manfaat yang bisa kita rasakan dengan mengkonsumsi kopi.

      Di balik bahaya kopi yang sering dibicarakan orang ternyata kopi juga ada manfaatnya, dengan meminum kopi ada beberapa manfaat yang dapat kita peroleh dengan catatan tidak minum kopi secara berlebihan. Dan berikut diantaranya manfaat kopi bagi tubuh:

• Mencegah batu ginjal
• Menurunkan resiko penyakit diabetes tipe 2
• Mencegah kanker hati, usus dan payudara
• Melindungi hati dari penyakit sirosis

      Semua manfaat tersebut bisa anda dapatkan apabila tidak minum kopi secara berlebihan dan kandungan kafeinnya yang rendah. Meskipun ada beberapa manfaat yang dapat kita peroleh dengan mengkonsumsi kopi tetapi masih ada bahaya kopi yang harus diketahui, dan sekarang mari kita simak apa saja bahaya kopi bagi kesehatan.

Bahaya kopi bagi kesehatan yang harus anda ketahui

      Minum kopi sangat dipercaya sebagai obat kantuk paling mujarab, kopi sering menjadi teman begadang maupun kerja di kantor. Minuman yang mempunyai wangi yang khas ini juga dapat menimbulkan efek kecanduan, itu terbukti dengan banyaknya mereka yang sangat ketergantungan pada kopi bakan lebih mengutamakan minum kopi daripada makan. Namun, harus diketahui juga ternyata bahaya kopi juga bisa merugikan kesehatan apabila dikonsumsi  secara berlebihan dan terus menerus. Bahaya kopi bagi kesehatan diantaranya adalah:

1.    Bahaya kopi yang pertama adalah menyebabkan detak jantung lebih cepat dari biasanya. Oleh karena itu, bagi anda yang mengalami gejala serangan jantung sebaiknya menghindari atau tidak minum kopi berlebihan.

2.    Bahaya kopi yang selanjutnya adalah dapat menimbulkan gejala atau sakit maag karena minuman kopi dapat meningkatkan asam lambung.

3.    Minum kopi secara berlebihan dapat menimbulkan resiko serangan jantung dan stroke karena dapat meningkatkan kadar trigliserida, kolesterol jahat pada tubuh serta darah anda akan lebih pekat. Hal inilah yang menimbulkan endapan lemak, penyempitan pada pembuluh darah yang mana dapat menimbulkan serangan jantung dan stroke.

4.    Mengkonsumsi kopi dapat menimbulkan masalah gejala insomnia atau susah tidur yang mana sangat tidak baik bagi kesehatan anda.

5.    Bagi ibu hamil sangat tidak di anjurkan untuk mengkonsumsi kopi. Dalam hal ini mengkonsumsi 100 mg kafein per hari dapat menimbulkan keguguran. Ini dikarenakan, kafein pada kopi  dapat meningkatkan denyut jantung dan akan mempengaruhi janin yang mana dapat menyerang plasenta serta masuk ke dalam sirkulasi darah janin tersebut.

6.    Mengkonsumsi kopi dapat melemahkan daya tahan tubuh anda. Ini dikarenakan, kafein dalam kopi dapat menyerap mineral dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh anda. Minuman kopi juga membuat anda cepat kehilangan cairan dalam tubuh, oleh karena itu usahakan meminum dua gelas air putih setelah mengkonsumsi segelas kopi.

Kepulauan Raja Ampat di Papua

      

       Asal mula nama Raja Ampat menurut mitos masyarakat setempat berasal dari seorang wanita yang menemukan tujuh telur. Empat butir di antaranya menetas menjadi empat orang pangeran yang berpisah dan masing - masing menjadi raja yang berkuasa di Waigeo, Salawati, Misool Timur dan Misool Barat. Sementara itu, tiga butir telur lainnya menjadi hantu, seorang wanita, dan sebuah batu.
      Dalam perjalanan sejarah, wilayah Raja Ampat telah lama dihuni oleh masyarakat nelayan dan menerapkan sistem adat Maluku. Dalam sistem ini, masyarakat merupakan anggota suatu komunitas desa. Tiap desa dipimpin oleh seorang raja. Semenjak berdirinya dua kesultanan muslim di Maluku, Raja Ampat menjadi bagian klaim dari Kesultanan Tidore. Setelah Kesultanan Tidore takluk dari Belanda, Kepulauan Raja Ampat menjadi bagian klaim Hindia - Belanda.

Kepulauan yang kaya pulau

      Di Kabupaten Raja Ampat, ada 88 kampung dan 10 distrik, yang merupakan daerah pemekaran Kabupaten Sorong. Luas wilayah Kabupaten Raja Ampat mencapai ± 46.000 km2­. Sebanyak 6000 km2 adalah daratan, 85% sisanya dalah lautan. Wow! Kurang lebih ada 610 pulau, yang berpenghuni hanya sekitar 35 pulau saja. Sisanya belum dihuni, tapi sudah punya nama, tapi ada juga beberapa yang belum memiliki nama. Ada 4 gugusan pulau terbesar di sini, yaitu Pulau Misool, Pulau Salawati, Pulau Batanta, dan Pulau Waigeo.
      Kepulauan Raja Ampat merupakan daerah yang termasuk dalam Segitiga Karang ( Coral Triangle). Bagi yang belum tahu, Coral Triangle adalah kawasan yang memiliki keanekaragaman hayati laut terkaya di dunia. Negara yang termasuk dalam Coral Triangle adalah Indonesia, Filipina, Malaysia, Papua New Guinea, Jepang, dan Australia.
      Diperkirakan ada 1.070 lebih spesies ikan di Kepulauan Raja Ampat. Tentu saja ada ikan - ikan unggulan yang laku di pasaran. Contohnya, ikan tuna, cakalang, tenggiri, kerapu, napoleon wrasse, kakap merah, teripang, udang, serta lobster yang melimpah ruah di sana. Jadi jangan heran, penduduk Kepulauan Raja Ampat sebagian besar berprofesi sebagai nelayan.
      Selain itu di sana juga dilakukan budidaya mutiara,dan rumput laut yang mampu menjadi komoditi ekspor, dan dijual ke Australia, Selandia Baru, Cina, dan Jepang. Ada pula penduduk yang mengelola perkebunan kelapa sawit dan kelapa dalam, di Pulau Pam, Kofiau, dan Salawati. Bahkan beberapa pulau mempunyai potensi pertambangan emas, batu bara, migas, nikel, dan kawan - kawan tentunya.

Flora fauna terlengkap di dunia

      Letak Kepulauan Raja Ampat ini adalah di bagian barat pulau Papua, provinsi Irian Jaya Barat, tepatnya lagi, di bagian kepala burung Papua. Bisa dibilang, letaknya adalah 50 mil sebelah barat Laut Sorong.
      Raja Ampat telah diakui oleh dunia sebagai salah satu dari 10 perairan terbaik untuk diving alias menyelam. Jadi, jangan puas dulu kalau hobi diving tapi belum ke Raja Ampat! Oleh para wisatawan yang pernah menyelam di sini, perairan Raja Ampat dianggap memiliki flora dan fauna terlengkap di dunia. Karang ( coral ) nya mencapai 537 jenis.

Rumah terbesar terumbu karang 

      Penelitian tahun 2001 - 2002 melaporkan terdapat lebih dari 540 jenis karang keras ( 75% dari total jenis di dunia ), lebih dari 1.000 jenis ikan karang, 700 jenis moluska, serta catatan tertinggi bagi gonodactyloid stomatopod crustaceans. Berarti 75% spesies karang dunia berada di Raja Ampat.

Halmahera Edy

      Kondisi perairan di Kepulauan Raja Ampat dipengaruhi oleh massa air dari Samudra Pasifik Barat. Buktinya adalah, adanya arus yang bergerak dari arah timur menuju timur laut ( North-East ) dan sejajar dengan daratan besar Papua bagian utara.
      Ketika sampai di Laut Halmahera yang berada di utara Raja Ampat, sebagian arus itu bergerak ke selatan dan menuju Alur Pelayaran Jailolo. Ada juga sebagian kecil arus yang membelok ke arah Selat Dampier. Sekedar info, Selat Dampier adalah selat yang menghubungkan Pulau Batanta dan Pulau Waigeo.
      Sebagian besar dari arus itu kemudian berbalik arah ke Samudra Pasifik. Nah, arus inilah yang dinamakan Halmahera Edy oleh para peneliti. Adanya arus ini membuat perairan di Raja Ampat menjadi sangat subur. Ditambah lagi, suhu permukaan air lautnya sekitar 28 C hingga 27 C di kedalaman tertentu. Cahaya bisa menembus hingga 30 - 37 meter dengan salinitas yang sangat tinggi. Itu sebabnya, terumbu karang sangat melimpah ruah di Raja Ampat. Plankton - plankton yang menjadi bagian dari ekosistem terumbu karang juga melimpah.

      Ekosistem terumbu karang itu mampu mengelola makanannya sendiri secara aktif bagi organsisme - organisme di dalamnya. Walaupun terumbu karang biasanya tumbuh di kawasan perairan laut yang oligoptrik ( yang memiliki unsur hara dan nutrien yang sangat sedikit ). Maka tak heran, bila perairan Raja Ampat adalah tempat berkumpulnya aneka ragam spesies ikan karena kebutuhan makanan produsen ( plankton ) hingga konsumen ( ikan - ikan ) terpenuhi.

Go Visit Indonesia!!!

Masih mau merokok?

      

       Bahaya merokok bagi kesehatan sudah di buktikan oleh banyak orang bahwa  merokok dapat merugikan diri sendiri maupun orang lain. Efek-efek yang merugikan akibat merokok pun telah diketahui dengan jelas. 

      Menurut penelitian membuktikan bahwa kebiasaan merokok dapat meningkatkan risiko timbulnya berbagai penyakit. Seperti penyakit jantung dan gangguan pembuluh darah, impotensi, kanker laring, kanker osefagus, bronkhitis, kanker paru-paru, kanker rongga mulut, tekanan darah tinggi, serta gangguan kehamilan, cacat pada janin dan lainnya.

      Penelitian terbaru juga menunjukkan adanya bahaya dari secondhand-smoke, yaitu asap rokok yang terhirup oleh orang-orang bukan perokok karena berada di sekitar perokok, atau biasa disebut juga dengan perokok pasif.

ZAT-ZAT BERACUN PADA ROKOK
Rokok mengandung kurang lebih 4000 lebih elemen-elemen dan setidaknya 200 diantaranya berbahaya bagi kesehatan. Racun utama pada rokok adalah tar, nikotin, dan karbon monoksida. Selain itu, dalam sebatang rokok juga mengandung bahan-bahan kimia lain yang tak kalah beracunnya.

Zat-zat beracun yang terdapat dalam rokok antara lain adalah sebagai berikut :

1.Karbon monoksida (CO).
      Gas CO adalah sejenis gas yang tidak memiliki bau. Unsur ini dihasilkan oleh pembakaran yang tidak sempurna dari unsur zat arang atau karbon. Gas CO yang dihasilkan sebatang rokok dapat mencapai 3 – 6%, gas ini dapat di hisap oleh siapa saja. Oleh orang yang merokok atau orang yang terdekat dengan si perokok, atau orang yang berada dalam satu ruangan. Seorang yang merokok hanya akan menghisap 1/3 bagian saja, yaitu arus yang tengah atau mid-stream, sedangkan arus pinggir (side – stream) akan tetap berada diluar. Sesudah itu perokok tidak akan menelan semua asap tetapi ia semburkan lagi keluar.

      Gas CO mempunyai kemampuan mengikat hemoglobin (Hb) yang terdapat dalam sel darah merah (eritrosit) lebih kuat dibanding oksigen, sehingga setiap ada asap rokok disamping kadar oksigen udara yang sudah berkurang, ditambah lagi sel darah merah akan semakin kekurangan oksigen, oleh karena yang diangkut adalah CO dan bukan O2 (oksigen). Sel tubuh yang menderita kekurangan oksigen akan berusaha meningkatkan yaitu melalui kompensasi pembuluh darah dengan jalan menciut atau spasme. Bila proses spasme berlangsung lama dan terus menerus maka pembuluh darah akan mudah rusak dengan terjadinya proses aterosklerosis (penyempitan). Penyempitan pembuluh darah akan terjadi dimana-mana. Di otak, di jantung, di paru, di ginjal, di kaki, di saluran peranakan, di ari-ari pada wanita hamil.

2. Nikotin

      Nikotin adalah merupakan candu yang sangat kuat.  Nikotin rokok mengandung lebih banyak zat addictive (zat yang menyebabkan kecanduan) daripada heroin ataupun kokain. Perusahaan-perusahaan rokok seringkali memanipulasi kadar nikotin pada rokok yang mereka produksi agar memberikan rasa yang tetap sama. Mereka juga tidak bisa memastikan kadar nikotin yang sama pada setiap batang rokok yang anda hisap.

      Nikotin yang terkandung di dalam asap rokok antara 0.5 – 3 ng, dan semuanya diserap, sehingga di dalam cairan darah atau plasma antara 40 – 50 ng/ml.
Nikotin bukan merupakan komponen karsinogenik. Hasil pembusukan panas dari nikotin seperti dibensakridin, dibensokarbasol, dan nitrosamin-lah yang bersifat karsinogenik. Pada paru, nikotin dapat menghambat aktivitas silia. Seperti halnya heroin dan kokain, nikotin juga memiliki karakteristik efek adiktif dan psikoaktif. Perokok akan merasakan kenikmatan, kecemasan berkurang, toleransi dan keterikatan fisik. Hal itulah yang menyebabkan mengapa sekali merokok susah untuk berhenti.

      Efek nikotin menyebabkan perangsangan terhadap hormon kathekolamin (adrenalin) yang bersifat memacu jantung dan tekanan darah. Jantung tidak diberikan kesempatan istirahat dan tekanan darah akan semakin meninggi, berakibat timbulnya hipertensi.
Efek lain merangsang berkelompoknya trombosit (sel pembekuan darah), trombosit akan menggumpal dan akhirnya akan menyumbat pembuluh darah yang sudah sempit akibat asap yang mengandung CO yang berasal dari rokok.

3. Tar

     Tar adalah sebuah zat yang dihasilkan dalam pembakaran tembakau (rokok biasa) dan bahan tanaman lain (rokok herbal) ketika seseorang merokok. Ia merupakan campuran dari beberapa zat yang bersama-sama membentuk suatu massa yang dapat melekat di paru-paru.Tar adalah sejenis cairan kental berwarna coklat tua atau hitam yang merupakan substansi hidrokarbon yang bersifat lengket dan menempel pada paru-paru. Kadar tar pada rokok antara 0,5-35 mg per batang. Tar merupakan suatu zat karsinogen yang dapat menimbulkan kanker pada jalan nafas dan paru-paru.

4. Kadmium
Kadmium adalah zat yang dapat meracuni jaringan tubuh terutama ginjal.

5. Akrolein
Akrolein merupakan zat cair yang tidak berwarna seperti aldehid. Zat ini sedikit banyak mengandung kadar alcohol. Artinya, akrolein ini adalah alcohol yang cairannya telah diambil. Cairan ini sangat mengganggu kesehatan.

6. Amoniak
Amoniak merupakan gas yang tidak berwarna yang terdiri dari nitrogen dan hydrogen. Zat ini tajam baunya dan sangat merangsang. Begitu kerasnya racun yang ada pada ammonia sehingga jika masuk sedikit pun ke dalam peredaran darah akan mengakibatkan seseorang pingsan atau koma.

7. Asam Format
Asam format merupakan sejenis cairan tidak berwarna yang bergerak bebas dan dapat membuat lepuh. Cairan ini sangat tajam dan menusuk baunya. Zat ini dapat menyebabkan seseorang seperti merasa digigit semut.

8. Hidrogen Sianida/HCN
Hidrogen sianida merupakan sejenis gas yang tidak berwarna, tidak berbau dan tidak memiliki rasa. Zat ini merupakan zat yang paling ringan, mudah terbakar dan sangat efisien untuk menghalangi pernapasan dan merusak saluran pernapasan. Sianida adalah salah satu zat yang mengandung racun yang sangat berbahaya. Sedikit saja sianida dimasukkan langsung ke dalam tubuh dapat mengakibatkan kematian.

9. Nitrous Oxid
Nitrous oxide merupakan sejenis gas yang tidak berwarna, dan bila terhisap dapat menyebabkan hilangnya pertimbangan dan menyebabkan rasa sakit. Nitrous oxide ini adalah sejenis zat yang pada mulanya dapat digunakan sebagai pembius waktu melakukan operasi oleh dokter.

10. Formaldehid
Formaldehid adalah sejenis gas tidak berwarna dengan bau tajam. Gas ini tergolong sebagai pengawet dan pembasmi hama. Gas ini juga sangat beracun keras terhadap semua organisme hidup.

11. Fenol
Fenol adalah campuran dari kristal yang dihasilkan dari distilasi beberapa zat organic seperti kayu dan arang, serta diperoleh dari tar arang. Zat ini beracun dan membahayakan karena fenol ini terikat ke protein dan menghalangi aktivitas enzim.

12. Asetol
Asetol adalah hasil pemanasan aldehid (sejenis zat yang tidak berwarna yang bebas bergerak) dan mudah menguap dengan alcohol.

13. Hidrogen sulfida
Hidrogen sulfida adalah sejenis gas yang beracun yang gampang terbakar dengan bau yang keras. Zat ini menghalangi oksidasi enzim (zat besi yang berisi pigmen).

14. Piridin
Piridin adalah sejenis cairan tidak berwarna dengan bau tajam. Zat ini dapat digunakan mengubah sifat alcohol sebagai pelarut dan pembunuh hama.

15. Metil Klorida
Metil klorida adalah campuran dari zat-zat bervalensi satu antara hydrogen dan karbon merupakan unsurnya yang utama. Zat ini adalah senyawa organic yang beracun.

16. Metanol
Metanol adalah sejenis cairan ringan yang mudah menguap dan mudah terbakar. Meminum atau menghisap methanol mengakibatkan kebutaan dan bahkan kematian.

Sudah puaskah anda dengan merokok???

Makanan Tradisional Indonesia

Berbicara mengenai makanan tradisional memang erat kaitannya dengan rasa dan aroma khas. Tak luput berkenaan pada cara membuat atau mengolah makanan tersebut. Seperti kita ketahui bahwa makanan tradisional yang ada di Indonesia sangatlah beraneka ragam bahkan setiap makanan itu memiliki sejarah dan terkadang ikut berinovasi seiring perkembangan zaman. Perkenalan makanan tradisional ke luar negeri juga sering dijajakan dan dipamerkan saat acara-acara kedutaan maupun perlombaan masak yang diadakan di kedutaan luar negeri. Ini merupakan sebuah kebanggaan bagi negara Indonesia untuk lebih mengeksplor  dan mengasah beragam budaya Indonesia terutama bidang makanan serta dapat memberikan kekuatan dan kebersamaan yang baik sehingga Indonesia dikenal baik di luar negeri maupun dalam negeri.

  Makanan tradisional bukan hanya dikenal orang dari bentuknya melainkan cita rasa dan aroma khas

Makanan tradisional merupakan sebuah makanan yang sungguh cocok dan sesuai dengan kondisi daerah serta menjadi kebiasaan makan pula bagi masyarakat di daerah tertentu. Memang  sangat ironis sekali bahwa apabila pihak pemerintah melakukan suatu kegiatan import daging, sayuran, bahan rempah serta bahan makanan lainnya di mana pada dasarnya bahan-bahan itu telah ada tersedia di Indonesia.

Makanan tradisional yang ada di Indonesia sungguh unik mengenai rasa dan bentuk. Setiap daerah di Indonesia tentunya mempunyai makanan khas yang biasanya terdapat nilai historis. Untuk sajian makanan juga diperlukan beberapa teknik sehingga bagi orang yang ingin mengolah dan mencicipi makanannya tentu senantiasa harus banyak belajar terlebih dahulu seputar makanan tersebut di daerah yang dimaksud. Negara Indonesia sangatlah terkenal dengan keanekaragaman budaya dan tak lepas juga dari sisi makanan  yang selalu menjadi daya tarik bagi masyarakat setempat bahkan di luar Indonesia.

Makanan tradisional di Indonesia memiliki keunikan dan inilah ada 8 buah makanan tradisional dari berbagai daerah di Negara Indonesia, yaitu :

1. Rujak Cingur  

Tentunya makanan tradisional ini tak asing didengar apalagi bagi penduduk Surabaya. Yah..makanan rujak cingur ini memang merupakan makanan khas dari kota Surabaya. Rujak Cingur merupakan campuran dari beberapa kikil yang diambil pada bagian tertentu pada sapi kemudian diberi sambal petis beserta kacang tanah. Tak ketinggalan beberapa sayuran dan sajian penutup berupa kerupuk menjadi pelengkap pada rujak cingur. Rujak cingur tak perlu lagi kita mencari di daerah asalnya karena kini makanan tersebut sudah ada di beberapa tempat di Indonesia meskipun rasa dan aromanya masih baik dari yang asli daerahnya. Tentunya mengenai rasa sungguh lezat dan gurih.

2. Horok-Horok

Pernahkah Anda mendengar makanan tradisional yang satu ini ? Yah, horok-horok ini merupakan makanan tradisional yang berupa makanan ringan khas yang berasal dari kota Jepara, Daerah Istimewa Yogyakarta. Makanan ini memanglah jarang dijumpai di daerah lain. Makanan tradisional ini berbahan dasar tepung dan bahan tepung tersebut berasal dari pohon aren. Biasanya dihidangkan sebagai lauk.

3. Sate Bulayak

Sate Bulayak merupakan makanan tradisional dari kota Nusa Tenggara Barat yang disajikan dengan lontong dengan bungkusan daun aren beserta tambahan sambal yang sekiranya agak mirip dengan bumbu kari. Makanan khas dari kota NTB ini menggunakan daging sapi serta jeroannya.. Sate bulayak ini sangatlah lezat dan gurih. Sungguh nikmat jika sate ini dicocol dengan sambal kacangnya.

4.  Papeda

Mungkin makanan tradisional ini pernah Anda mendengarnya. Makanan yang agak kenyal dan terbuat dari bahan dasar sagu. Yah, makanan ini adalah papeda yang merupakan makanan pokok dari kota Maluku dan Papua. Sedangkan untuk cara penyajian makanan ini disertai kuah kuning dan dalam kuah tersebut terdapat beberapa jenis ikan misalnya saja ikan tongkol serta kuah papeda ini diberikan bumbu rempah seperti kunyit dan sedikit perasan jeruk nipis. Nah, dilihat bentuk dan aroma pastinya sangat enak apalagi diberikan sedikit sambal kacang yang pedas. Papeda sudah banyak yang berinovasi. Terkadang disantap dengan memakai sambal terasi ataupun dicampur dengan sedikit asam belimbing pada kuah kuningnya.

5. Tempoyak

Siapa yang tak suka dengan buah durian ? Tentunya sebagian besar orang sangat menyukai buah durian. Yah, bagi Anda penggemar durian pastilah telah mengenal makanan tradisional yang satu ini. Namanya adalah tempoyak yang merupakan makanan tradisional dari kota Sumatera, terutama pada daerah Jambi, Lampung, dan Palembang. Makanan ini ialah hasil fermentasi dari  buah durian. Biasanya tempoyak disajikan sebagai lauk, dicampur dengan pepes ikan maupun pada pindang ikan. Tak ketinggalan ditambahkan  sedikit sambal sehingga rasa asam dari tempoyak akan membuat Anda merasa nambah lagi dan ketagihan.

6. Es Pisang Ijo

Melihat warnanya sudah pasti berwarna hijau bukan ?. Yah, makanan tradisional ini merupakan makanan khas dari kota Makassar, Sulawesi Selatan. Es pisang ijo terbuat dari bahan dasar pisang raja yang agak matang lalu dibalut dengan tepung beras yang diberikan sedikit pewarna hijau. Sedangkan untuk kuahnya pun disebut sebagai bubur sumsum atau bubur kental yang berasal dari tepung beras juga dan dicampur santal segar. Makanan ini paling enak ditambahkan sedikit sirup merah, susu kental manis serta disantap dengan es batu. Sangatlah cocok dan menyegarkan  jika Anda memakannya saat cuaca panas .

Itulah tadi beberapa jenis makanan tradisional di Indonesia. Namun ternyata masih banyak makanan yang enak dan gurih untuk setiap daerah yang ada di Indonesia. Ini sebagai tanda bahwa salah satu kultur dari negara kita yang kini tak bisa dilupakan ialah makanan tradisional dari setiap daerah yang masing-masing terdapat di setiap daerah Indonesia.

Perkembangan bisnis kuliner yang ada di Indonesia sangatlah pesat dan ini terbukti bahwa dengan menjamurnya gerai-gerai makanan baik itu yang bermerek lokal maupun merek terkenal atau yang sepadan dengan suasana restoran. Selain kuliner Indonesia yang dapat dikatakan sebagai makanan berat, ternyata banyak makanan tradisional yang tergolong sebagai jajanan dan sangat dinikmati oleh masyarakat Indonesia. Sejak dahulu masyarakat Indonesia memiliki kebudayaan yang begitu unik dan mantap. Sehingga salah satu aspek kebudayaan dari masyarakat setempat ialah dengan adanya kebiasaan ketika mengkonsumsi makanan tradisional khas.

Dating?!

         Dating alias ngedate bareng pacar yang harus sembunyi-sembunyi dari orang tua biar gak ketahuan kalo lagi punya hubungan sama cowo atau cewe alias PACAR. Pastinya kalo anak-anak remaja yang masih gak boleh pacaran pasti akan berusaha mencari-cari si "pacar" ini gak peduli apa kata si orang tua ( iya itu aku..) Tapi kalo pacaran terus ketahuan terus direstui itu... aku jealous ._. .-. Kali ini aku akan cerita bagaimana aku waktu ngedate terus ketahuan >.<

                                                                This is the story

       Waktu itu aku gak inget hari apa tapi di hari itu aku ngedate dengan si "pacar" ini di sebuah mall dan sebenernya waktu itu perginya rame-rame tapi waktu mau makan di foodcourt akhirnya misah tempat duduk gara-gara itu tempat duduk udah gak cukup dan misahnya pun gak terlalu jauh juga dari teman-temanku. Di satu meja itu hanya ada aku dan dia. Rencana awal sebenarnya abis nonton bioskop langsung makan tapi malah jalan-jalan kesana kemari dan baru makan. Waktu makan pun juga gak makan makanan berat cuma makanan ringan sejenis kentang dkk. Waktu itu au pesan kentang goreng dan sejenis kulit ayam yang ada level-levelnya itu ( lupa namanya.. ^^) Waktu enak-enak ngomong sama si dia ini, eh.. tiba-tiba lewat temen kerjanya mamaku dan temen kerjanya mamaku itu kenal sama aku, awalnya aku mau sok gak kenal, tapi karena gak beruntung, itu orang malah ngampirin mejaku terus nyapa dan nanya " Sama sapa di sini?" Dan aku menjawab dengan singkat jelas dan padat, "Temen." 

      Besoknya waktu aku mau pergi keluar kota alias mau ke rumah nenekku di daerah Kediri, di tengah perjalanan, ehh.. papaku marah-marah gara-gara aku pergi ke mall sama cowok, berduaan di foodcourt gak sesuai ijin yang katanya pergi bareng-bareng ma temen ( padahal ya waktu jemput si temen duduk dibelakang dan di anter pulang .-.) Dan akhirnya terjadi konflik singkat yang kuakhiri dengan dengerin musik dan ketiduran dimobil. Semenjak itu aku gak pernah mau lagi pisah tempat duduk sama temen-temen kalau ke mall.

This is my worst date, how about you?

The First Love

          Well, pertama kali aku merasa jatuh cinta dan sampai membuatku menjadi cewek yang mulai suka tertawa dan tersenyum-senyum sendiri pas waktu buka HP yaitu waktu aku kelas 6SD, yep, masa-masa dimana semua cewek mulai berubah menjadi gadis ABG yang suka dandan menor kemana-mana dan sekarang disebut cabe-cabean yang akhirnya juga mulai hilang juga istilah itu.

Let me start my story...

            Jadi sebut saya cowok ini si 'X'. Si X ini emang udah berusaha ngejar-ngejar waktu aku masih kelas 3 SD (itu sih kata dia sendiri) tapi sayangnya aku tidak pernah menggubris si X sampai kelas 6 SD. Waktu kelas 6 SD pun sebenarnya aku masih tidak menggubrisnya sampai terdengar gosip bahwa dia menyukaiku dan aku tetap tidak menggubrisnya bahkan tidak percaya tentang gosip itu dan menganggapnya hanya kabar angin (sakittt....) sampai akhirnya waktu penempatan tempat duduk guruku menempatkanku disebelah si X ini (entah sengaja atau takdir) dan awalnya aku merasa sangat awkward dan diem-dieman ga pernah ngomong-ngomong sampai akhirnya aku yang mulai bicara pada si X gara-gara aku ga mudeng sama pelajaran mat.

          Lama-lama dia berusaha mengenalku lebih jauh bahkan dia pernah bertemu dengan keluargaku waktu aku lagi ulang tahun ke berapa entah aku lupa.Yaa, lambat laun temen juga bisa jadi pacar seperti ungkapan "tak kenal maka tak sayang" ( ciehhh). Tapi lama-lama aku dan si X sering ditegur sama guru gara-gara sering ribut sendiri dan sering tendang-tendangan didalam kelas, bahkan waktu penempatan tempat duduk baru guruku tak pernah memisah si X ini jauh-jauh, tapi sempat juga sih sekali guruku misah dia jauh dari tempat dudukku entah gara-gara aku sering ribut sendiri atau gara-gara nilaiku yang jeblok banget gara-gara kebanyakan pacaran sama dia. Hubunganku dengan dia hanya bertahan sekitar sampai 18 bulan alias 1,5 tahun.

This is my story,yours?

Welcome....

Welcome to this blog!!! I'm a girl that always do a weird think n sometimes I become crazy...^^ 

Want to ask something on me? Just comment on my post n I will reply it....